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Intolleranze alimentari oggi!

Se ho questi sintomi? Pancia gonfia, meteorismo, flatulenze, dolori addominali, diarrea. Si tratta di una classica allergia ai cibi? No, perché gli allergologi non riescono a dimostrarla con test specifici.

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E se fosse Ipotiroidismo?

Stanchezza, intolleranza al freddo, sonnolenza, stipsi ostinata, aumento di peso; tutti sintomi molto generici ed a prima vista aspecifici che spesso nascondono una causa comune: l'ipotiroidismo, condizione morbosa causata da carenza di ormoni tiroidei e conseguente rallentamento del metabolismo.

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Frutta e verdura: perchè e come lavarle

L’argomento dell’igiene, pulizia e sicurezza in fatto di alimentazione è di grande attualità, soprattutto per ciò che concerne la frutta e verdura che consumiamo a tavola. Innanzitutto, cominciamo con il chiederci perché è importante lavare frutta e verdura prima del loro consumo...

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